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Pensando en el menú para estas fiestas

Seguro que ya estás pensando en el menú de Navidad o Fín de año, no es fácil a veces decidir que vas a ofrecer a tu familia en estos dias tan especiales. Lo que te podemos recomendar es que encargues ya tu carne elegida, al comprar en la última semana puede ser que te encuentres que ya no hay lo que quieres.

encargos navidenhos

¿Qué vamos a poner en la mesa estas fiestas?

Nosotros te recomendamos que utilices productos de aquí y nuestras carnes cercanas, tal como nos dicen en la campaña "Mas cerca es mejor"

Recuerda que la carne de cordero y cabrito es recomendada en las dietas saludables por ser una gran fuente de proteínas, vitaminas B6 y B12 y ser fuente de potasio, niacina, selenio, fosforo y zinc.

¿Diferencia entre cordero lechal y cabrito?

El cabrito y el cordero, son dos carnes muy similares pero no iguales. Se diferencian por la cantidad de grasa como por el sabor, la carne de cabrito es menos grasa, con un sabor más intenso y la carne del cordero tiene un poco mas de grasa y un sabor más suave.