¿Sigues un estilo de vida vegetariano o veggie?¿Formas parte de este movimiento, que tiene un número creciente de adeptos? Si es así, aquí tienes alimentos especiales para ti. Ser veggie es mucho más fácil, con una oferta de productos de calidad, adecuados para tu dieta.
Productos para el vegetariano y veggie
¿Quieres cumplir con tus decisiones en materia de alimentación y lograr una nutrición adecuada? Pues la buena noticia es que te ofrecemos productos variados y de calidad. ¡Los verás todos si entras a esta sección en nuestra página!
Seitán
Este preparado, conocido también como carne vegetal, se elabora con gluten de trigo. Cuando esté cocido no podrás diferenciarlo de la carne por su aspecto y textura. Además, ¡es versátil! Puedes estofar el seitán, freírlo, rebozarlo o hacer albóndigas.
Tofu
La saludable soja te brinda este producto que puedes conocer como queso vegetal. Viene de China y lo hacemos con leche de esta leguminosa, por lo que te aporta proteínas de alta calidad y minerales como el calcio. ¿Te preocupa el colesterol? Pues con el tofu no tendrás ese problema. Prueba nuestros bocaditos rebozados y verás que no extrañarás la carne.
Tempe
Es también un derivado de la soja, pero sometido a fermentación. Su sabor es más definido que el del tofu, resulta más suave y contiene más vitaminas y fibra. Es un excelente sustituto de la carne que llega de Indonesia y has de saber que puede hacerse también con garbanzos y ser natural o macerado, con distinto sabor. Cuando lo pruebes, coméntanos tu experiencia y dinos si algo no te ha gustado.
¿Qué podemos preparar con estos ingredientes?
Puedes utilizar estos derivados de soja y de gluten que te permiten disfrutar de variados sabores, texturas y aromas. Los productos que verás a continuación son parte de nuestro catálogo Fresco Veggie.
Lácteos
El tofu es un buen sucedáneo de los quesos y con la misma leguminosa también podemos hacer yogur de soja. Otros tipos de lácteos pueden resultarte sorprendentemente variados, pues los hay de similares al cheddar, prosociano o a la mozzarella. ¡También los hay de champiñones y ahumados!
Productos similares a la carne
No te tienes que privar de tus comidas habituales, pues para mantener la variedad en tu dieta tienes aún más opciones. Las albóndigas tipo falafel o las hechas con garbanzo tienen propiedades organolépticas parecidas a la carne. Disfruta del delicioso sabor de las hamburguesas, pues las hay en estilos oriental o barbacoa. ¿Tienes sugerencias sobre sabores adicionales?
Chacinería
¿Quieres hacerte una cena ligera? Prepárate un sándwich con lonchas de sabores variados, como a pollo, pavo, salami o mortadela. También existen salchichas elaboradas con tofu y un superalimento como es la quinoa.
¿Eres veggie ? Pues si eres vegetariano o vegano o flexitariano, en Supermecados Oliva podras comprar los productos veggie que quieras, si no lo tenemos los buscamos, queremos que puedas dar una gran variedad a tu dieta y cuidar tu salud.
