El higo chumbo, también conocido como tuna o higo de pala, es el fruto del nopal (Opuntia ficus-indica). Destaca por su pulpa jugosa, dulce y refrescante, disponible en diferentes tonalidades según la variedad, desde amarillo y naranja hasta rojo intenso.
Es una fruta con un alto contenido en agua, lo que la convierte en una excelente opción para mantenerse hidratado durante los meses más calurosos. Además, aporta fibra, vitamina C y antioxidantes naturales, ayudando a complementar una alimentación equilibrada.
Para disfrutarlo, es recomendable consumirlo bien frío y retirar completamente la piel antes de comerlo, ya que presenta pequeñas espinas en el exterior. Puede tomarse solo, añadirse a ensaladas de frutas, yogures, batidos, zumos o utilizarse para elaborar mermeladas y postres.
En Supermercados Oliva seleccionamos higos chumbos frescos de calidad para que disfrutes de todo su sabor y textura en el momento óptimo de consumo.
Características:
Sabor dulce y refrescante.
Rico en fibra y vitamina C.
Alto contenido en agua.
Ideal como postre o para batidos y mermeladas.
Fruta de temporada.
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