Corte Redondo o Babilla TERNERA
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Se le conoce como Babilla de ternera o Corte redondo, pertenece al pierna trasera del ternero. Idela para hacer hacer filetes o asar.
Se le conoce como Babilla de ternera o Corte redondo, pertenece al pierna trasera del ternero. Idela para hacer hacer filetes o asar.