AL CORTE / PESO (Carniceria)

CULATA DE CONTRA TERNERA

El peso aproximado de la pieza completa es 1.2k

Jarrete Ternera sin hueso - Morcillo

Jarrete de ternera sin hueso (morcillo).

* Pavita Rellena pieza

Carne PICADA Mixta TERNERA y CERDO 50%

POLLO Entero o Medio COREN

* Picaña vaca envasada al vacio KG

Entraña Ternera

* Solomillo de VACA envasado al Vacio entre 2 -2,4k

Entrecot Ternera

El sabor del chuletón sin el hueso,

Matambre de ternera

Aguja Ternera sin hueso

* Roti de pularda relleno de queso roquefort y nueces 3-4 raciones

Roti de Pavo 3 o 4 raciones 650gr.

COSTILLA TERNERA MAMIÑA

Falda Ternera sin Hueso

ALETA MANO DE TERNERA

Tapa Ternera

CALLOS de TERNERA (fresco)

Carne ternera para Rollo

FILETES JAMON CERDO

HIGADO CERDO

PATA de TERNERA

Chuletas Cordero

CORDERO LECHAL sin cabeza hasta 7KG. (Entero, cuartos y medio)

El cordero lechal hasta un máximo 7 kg